angus burger ne demek?

Angus burgeri, Angus sığırlarından elde edilen sığır eti kullanılarak yapılan bir hamburgerdir. Angus burger adı birkaç fast-food hamburger zinciri tarafından bir veya daha fazla "premium" burger için kullanılır; ancak, herhangi bir şirkete ait değildir. Önceden hazırlanmış dondurulmuş Angus burgerleri, perakendecilerden giderek daha fazla temin edilebilmektedir.

Restoran Angus burgerleri

McDonald's'ın, Angus burgerini piyasaya süren ilk büyük fast-food burger zinciri olduğuna inanılıyor.

2006'dan beri McDonald's, kendi sandviç versiyonunu Chicago, Illinois ve New York eyaletleri dahil olmak üzere çeşitli pazarlarda test pazarladı. Test sandviçi, standart Burger King versiyonuna, İsviçre mantarına ve domuz pastırması peynirine benzer yapıya sahip üç çeşitte sunuldu.¹

Kanada'da, hamburger zinciri Harvey's menüsünde bir Angus burgeri satarken, McDonald's Kanada, Mayıs 2008'de bir Angus burgerini tanıttı.

2009 yılının ortalarında, McDonald's Avustralya ve Yeni Zelanda menülerine iki çeşit Angus burger eklendi. Birincisi, Angus bifteği, hardal, McChicken soslu mayonez, işlenmiş peynir, kırmızı soğan, salata ve domatesten oluşan "Grand Angus". İkincisi, Angus bifteği, işlenmiş peynir, McChicken sosu, soğan rendesi, kırmızı soğan ve domuz pastırmasından oluşan "Mighty Angus".²³ Aralık 2015'te Grand Angus, Classic Angus olarak yeniden yayınlandı ve Mighty Angus, Aussie BBQ Angus olarak yeniden yayınlandı.⁴

2019'da Angus burgerin Black versiyonu çıktı.⁵